1. La dieta debe ser variada y equilibrada, evitando abusar de los alimentos hipercalóricos e insanos.
2. El régimen ha de ser suave para evitar el efecto rebote. Con las dietas exprés con las que se pierden kilos rápidamente, solo se consigue recuperar el peso perdido con mayor rapidez y con kilos de regalo.
3. Respetar las cinco comidas al día y no salarse ninguna.
4. El desayuno debe ser fuerte. El mejor desayuno aporta entre un 20 y un 25% del aporte calórico diario.
5. Hay que cenar pronto. Al menos dos horas antes de acostarse. Por la noche el metabolismo se ralentiza y los alimentos se acumulan como grasas más fácilmente.
6. Beber los dos litros de agua al día.
7. Cocinar lo justo y no sobrepasarse con las raciones. Las sobras son una tentación peligrosa.
8. La sal, ¡fuera! Eliminando la sal de la comida o reduciendo su consumo al mínimo, se pierde volumen.
9. Usar aceite de oliva en las comidas. Se recomienda una cucharada al día.
10. Las cantidades de comida ingeridas han de ser menores. Para perder peso se debe reducir el número de calorías diarias.
11. Cuidado con las grasas. Es recomendable cocinar al vapor, a la plancha y utilizar el microondas.
12. La comida es un placer así que hay que variar los menús.
13. No obsesionarse con la báscula. Hay que pesarse una vez semanalmente sin ropa y en ayunas.
14. No picar entre horas. Y si el deseo por comer es irrefrenable, optar por frutas o yogures... calman el hambre sin consumir calorías.
15. Limitar el consumo de alcohol.
16. Masticar los alimentos tranquilamente. Comer despacio hace que se saboree mejor la comida, se coma menos y aumenta la sensación de saciedad.
17. El deporte es fundamental para quemar calorías y tonificar el organismo.
18. Hay que analizar las sensaciones. A veces se come por encontrarse deprimido, agobiado... La comida se suele convertir en un sustituto emocional y se come sin hambre.
19. Hay que adelgazar por decisión propia y tener voluntad.
20. El consejo de un especialista en nutrición ayuda a marcarse objetivos realistas. Además seguirá la evolución de la dieta.
